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持續高溫干旱天氣使部分茶園遭受旱熱害，為減輕高溫干旱對茶葉生產的不利影響，故修建了一套茶園噴灌系統，減少干旱帶來的損失，使茶園能順利度過高溫干旱期。... 更多>>
為帶動周邊農戶脫貧致富，特推廣黃金芽茶知識科普，此次的活動主題是：“了解黃金芽茶葉品種特性，種植方法，市場潛力，及黃金芽茶葉生產加工知識講解”。... 更多>>
茶中含有豐富的鉀、鈣、鎂、錳等11種礦物質。茶湯中陽離子含量較多而陰離子較少，屬于堿性食品。可幫助體液維持堿性，保持健康。... 更多>>
炎熱的夏天里，祛暑解暑是必不可少的，民間也流傳著夏飲綠茶之說，有的人卻認為“寧品三朵花，不飲二兩茶”。夏天宜選擇能消暑解渴的涼性花茶來飲用，但是脾胃虛弱的朋友則不宜。... 更多>>
綠茶是歷史最早的茶類。古代人類采集野生茶樹芽葉曬于收藏，可以看作是廣義上的綠茶加工的開始，距今至少有三千多年... 更多>>
不論向茶莊或茶農買茶葉，一般以茶葉名稱、分級、價格標示清楚，以“標準泡法”(三公克沖入150cc熱開水浸泡五或六分鐘)泡茶... 更多>>
采花毛尖的品質特征為：外形細秀勻直顯露，色澤翠綠油潤，香氣高而持久，滋味鮮爽回甘，湯色清澈，葉底嫩綠明亮... 更多>>
首先，可以根據茶葉的色澤分辨陳茶與新茶。大抵說來，綠茶色澤青翠碧綠，湯色黃綠明亮；紅茶色澤烏潤... 更多>>
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